Pizza Napolitana de Microondas com grill

Ingredientes

• 1. Coloque o leite em uma jarra refrataria propria para microondas e leve ao forno na potencia P10 (alta) por 15 minutos.

• 2. Retire, despeje numa tigela, adicione o fermento e o açucar e misture bem ate dissolver.

• 3. Acrescente, aos poucos, o azeite de oliva, a farinha de trigo e o sal e misture ate ficar homogeneo.

• 4. Transfira a massa para uma superficie lisa e enfarinhada e sove por 10 minutos, ou ate a massa ficar lisa e elastica.

• 5. Com um rolo, abra a massa.

• 6. Aqueça o Panagril na potencia P10 (alta) por 4 minutos.

• 7. Retire com cuidado, usando luvas termicas.

• 8. Coloque o disco de massa no prato dourador do microondas e leve ao forno, na potencia P10 (alta), por 6 a 8 minutos.

• 9. Retire do forno e misture o molho de tomate sobre a massa.

• 10. Em seguida, coloque a mussarela e as rodelas de tomate.

• 11. Finalize com uma camada de queijo parmesao ralado e oregano.

• 12. Volte o prato Panagril sobre a grelha suporte, na potencia P6 (media) por 3 a 5 minutos.

• 13. Retire do forno e deocre a gosto.

• 14. Sirva em seguida.