Pizza Integral de Aveia com Frango e Ricota

Massa

• 1. Em uma tigela coloque os ovos, o óleo e o sal. Bata bem até ficar uma misture homogênea.

• 2. Junte a farinha e vá misturando até obter uma massa homogênea.

• 3. Adicione o fermente e misture até que ele se incorpore a massa.

• 4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e aveia.

• 5. Asse por 10 minutos à 180ºC.

• 1. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola.

• 2. Junte o frango, o milho e o molho de tomate. Refogue.

• 3. Adicione os demais temperos, refogue um pouco mais e reserve.

• 1. Pegue a massa pré assada e espalhe o molho de tomate.

• 2. Distribua o frango e por cima coloque o creme de ricota com ajuda de uma colher.

• 3. Coloque o milho, as azeitonas e polvilhe um pouco de ervas finas.

• 4. Asse por 15-20 minutos e sirva!