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Pizza Integral de Aveia com Frango e Ricota

com lactose·com glúten·
por CyberCook

Ingredientes

Massa

Cobertura

Montagem

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Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Em uma tigela coloque os ovos, o óleo e o sal. Bata bem até ficar uma misture homogênea.
  2. 2.
    Junte a farinha e vá misturando até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    Adicione o fermente e misture até que ele se incorpore a massa.
  4. 4.
    Despeje a massa em uma forma untada com óleo e aveia.
  5. 5.
    Asse por 10 minutos à 180ºC.

Cobertura

  1. 1.
    Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola.
  2. 2.
    Junte o frango, o milho e o molho de tomate. Refogue.
  3. 3.
    Adicione os demais temperos, refogue um pouco mais e reserve.

Montagem

  1. 1.
    Pegue a massa pré assada e espalhe o molho de tomate.
  2. 2.
    Distribua o frango e por cima coloque o creme de ricota com ajuda de uma colher.
  3. 3.
    Coloque o milho, as azeitonas e polvilhe um pouco de ervas finas.
  4. 4.
    Asse por 15-20 minutos e sirva!
CyberCook
por   CyberCook

Pizza Integral de Aveia com Frango e Ricota