Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Pizza Integral de Abobrinha Assada e Cottage

com lactose·com glúten·
por CyberCook

Ingredientes

Massa

Abobrinhas Assada

Montagem

Você também pode gostar

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Em uma tigela coloque a água, o fermente e o sal. Mexa bem.
  2. 2.
    Junte a manteiga derretida e metade da farinha.
  3. 3.
    Misture bem e adicione aos poucos o restante da farinha. A massa deve soltar facilmente das mãos e se necessário acrescente mais 1 colher de farinha.
  4. 4.
    Amasse bem e forme uma bola e deixe descansar tampado com um pano de prato por meia hora.
  5. 5.
    Passado esse tempo, estique a massa na mesa com o rolo de macarrão até ficar no formato desejado e asse por 10 minuto à 180ºC.

Abobrinhas Assada

  1. 1.
    Disponha as abobrinhas em uma assadeira untada com um pouco de azeite.
  2. 2.
    Tempere com sal, pimenta, ervas finas e azeite. Asse à 180ºC por 20 minutos.

Montagem

  1. 1.
    Pegue a massa pré-assada e espalhe o molho de tomate.
  2. 2.
    Disponha as abobrinhas assadas e com a ajuda de uma colher espalhe o cottage.
  3. 3.
    Distribua as azeitonas, os tomates cortados ao meio e leve para assar por 15-20 minutos.
  4. 4.
    Assim que estiver pronta, decore com as folhas de manjericão e sirva.
CyberCook
por   CyberCook

Pizza Integral de Abobrinha Assada e Cottage