Pizza Instantânea

Name: Pizza Instantânea
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Macarrão instantâneo tipo Lámem 1 pacote; Azeite 1 colher (sopa); Molho de tomate 2 colheres (sopa); Tomate 1 unidade; Mussarela 100 gramas; Parmesão 50 gramas; Manjericão 6 folhas; Azeite de oliva a gosto; Orégano 1 colher (sobremesa)

vegetariana

diet

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30 min

2 porções

Valor nutricional

618,54 kcal

Receita enviada por carla oliveira

Em 31/03/2013

Ingredientes

1 pacote de macarrão instantâneo tipo lámem quebradinho

1 colher (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de molho de tomate

1 unidade de tomate em rodelas finas

100 gr de mussarela ralada

50 gr de parmesão ralado

6 folhas de manjericão

Azeite de oliva a gosto

1 colher (sobremesa) de orégano seco

Como Fazer

1. Hidrate o e macarrão instantâneo em água fria com sal e deixe por 10 minutos. (DICA: Coloque água o suficiente para cobrir o macarrão). Escorra e esprema bem.
2. Em uma frigideira aquecida (20 cm de diâmetro) com azeite, espalhe o macarrão, abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe por 5 minutos até que o macarrão fique por baixo bem douradinho e sequinho.
3. Destampe a frigideira, espalhe o molho de tomate por toda superfície, salpique a mussarela, o tomate, orégano, o queijo parmesão ralado, tampe novamente a frigideira e deixe por uns 3 minutos, em fogo baixo até que os queijos derretam.
4. Retire a pizza da frigideira, distribua folhinhas de manjericão, regue 1 fio de azeite e sirva imediatamente.

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