Pizza Hut

Massa

• 1. Misture o fermento, açúcar, sal, e o leite em pó em uma vasilha grande.

• 2. Adicione a água morna e misture bem.

• 3. Deixe descansar por 2 minutos.

• 4. Acrescente o óleo e misture bem.

• 5. Misture a farinha até a massa se formar e absorver a farinha.

• 6. Coloque a massa em uma superfície lisa e sove por aproximadamente 10 minutos.

• 7. Divida a massa em 3 bolas.

• 8. Abra a massa em um disco de aproximadamente 23 cm.

• 9. Coloque na assadeira com óleo.

• 10. Passe um pouco de manteiga nas bordas da massa.

• 11. Cubra com um prato e deixe descansar em uma área aquecida por aproximadamente 2 horas.

• 12. Aqueça o forno a (250ºc).

• 13. Espalhe com 1colher (sopa) de molho sobre a massa, deixando a borda sem molho (a mesma borda que você tinha passado manteiga aproximadamente 2.

• 14. 5 cm da borda.

• 15. Distribua 50 g de queijo mussarela ralada sobre o molho.

• 16. Coloque os ingredientes do seu gosto: pepperoni, presunto, frango com catupiry, vegetais, carnes.

• 17. Cubra com 90 g de queijo mussarela.

• 18. Asse até o queijo borbulhar e a massa da borda ficar bem dourada.

• 19. Corte em seis pedaços.

• 1. Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.