Pizza Frita
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21 min
6 porções
Valor por porção
R$1,08
Valor nutricional
344,74 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o fermento em um pouco de cerveja,e depois adicione a margarina (derretida),o sal e a farinha de trigo. Amasse e vá colocando a cerveja aos poucos até dar o ponto da massa, deixando a massa grudando um pouco na mão. Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
2. Abra a massa em pequenos círculos dependendo do tamanho da frigideira (de preferência com teflon). Esquente a frigideira colocando um pouco de azeite.Frite um lado da pizza e depois vire.
3. Depois desse processo,deve ser colocado a cobertura que desejar.
4. Obs:Coloque a quantidade necessária de cerveja para dissolver o femento e para dar ponto a massa.
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