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Pizza Fofíssima de Bordas Recheadas

Pizza Fofíssima de Bordas Recheadas

vegana
vegetariana
diet
sem lactose
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Pizza Fofíssima de Bordas Recheadas

Por CyberCook

Preparo

1h20

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porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Dissolva o fermento na água morna.

  • 2.Junte os demais ingredientes.

  • 3.Amasse bem até obter uma massa homogênea.

  • 4.Deixe crescer por 30 minutos, coberta com um pano.

  • 5.Divida a massa em duas porções.

  • 6.Abra em forma de disco e coloque em duas fôrmas.

  • 7.Deixe crescer por 10 minutos, cobrindo-as novamente com um pano de prato.

  • 8.Em seguida, espalhe o catupiry ao longo das bordas.

  • 9.Feche-as, enrolando de modo que o queijo permaneça lá dentro.

  • 10.Espalhe, sobre a massa, o molho básico de tomate.

  • 11.Faça a cobertura de sua preferência.

  • 12.Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

por Cristiane Torres Baena

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