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Pizza Fofíssima de Bordas Recheadas

Pizza Fofíssima de Bordas Recheadas

vegana

vegetariana

diet

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza fofíssima de bordas recheadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza fofíssima de bordas recheadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

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1h20

8 porções

Valor nutricional

197,84 kcal

Cristiane Torres Baena

Receita enviada por Cristiane Torres Baena

Em 19/04/2017

Ingredientes

3/4 xícara (chá) de água morna

1 tablete de fermento biológico fresco

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/4 xícara (chá) de óleo de soja

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de molho de tomate

Como Fazer

1. Dissolva o fermento na água morna.
2. Junte os demais ingredientes.
3. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
4. Deixe crescer por 30 minutos, coberta com um pano.
5. Divida a massa em duas porções.
6. Abra em forma de disco e coloque em duas fôrmas.
7. Deixe crescer por 10 minutos, cobrindo-as novamente com um pano de prato.
8. Em seguida, espalhe o catupiry ao longo das bordas.
9. Feche-as, enrolando de modo que o queijo permaneça lá dentro.
10. Espalhe, sobre a massa, o molho básico de tomate.
11. Faça a cobertura de sua preferência.
12. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

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