Name: Pizza Fechada com Escarola e Agrião
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Ingredients: Farinha de trigo 2 1/2 xícaras (chá); Farelo de Trigo 1/2 xícara (chá); Ovo 1 unidade; Creme de Leite 1 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Sal Marinho 1 colher (chá); Azeite de oliva 2 colheres (chá); Escarola 1 pé; Agrião 2 xícaras (chá); Azeitona preta 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo 2 colheres (sopa); Sal 1 colher (chá); Cebolinha Verde a gosto; Cebola a gosto; Alho a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza fechada com escarola e agrião, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza fechada com escarola e agrião que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

51 min

4 porções

Valor nutricional

553,97 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 30/12/2008

Como Fazer

1. Misturar os ingrediente secos, fazer uma cova no meio e deitar o creme de leite, o ovo, e o azeite, envolver todos os ingredientes e formar uma massa bem macia, deixar descansar na geladeira por 1/2 hora coberta com um plástico.

Recheio

1. Temperar a escarola com todos os ingredientes acima reserve.
2. •Como montar as pizzas fechadas
3. Dividir a massa em 10 partes, abrir a massa, com o auxílio de um rolo, dando o formato de pequenas pizzas, rechear e fechar como um pastel, assar em forno quente por mais ou menos 25 minutos. Servir com salada de folhas de agrião temperado com molho de mostarda, limão e sal.

Pizza Fechada com Escarola e Agrião

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

Recheio

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