Name: Pizza de Salsisha e Queijo Parmesão Ralado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Farinha de trigo 2 copos; Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Sal a gosto; Ovo 1 unidade; Óleo de soja 3 colheres (sopa); Leite 1/2 copo; Salsicha 1/2 quilo; Cebola 1 unidade; Tomate 2 unidades; Pimentão Vermelho 1/2 unidade; Extrato de tomates 1 colher (sopa); Sal a gosto; Orégano a gosto; Tomate 2 unidades; Orégano a gosto; Parmesão a gosto

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30 min

10 porções

Valor nutricional

294,08 kcal

Receita enviada por Ciro Bya Cayke

Em 04/03/2013

Massa

1. Para preparar a massa é só misturar os ingrediente, esticar a massa e colocar em fôrma untada e enfarinhada. Furar com garfo e colocar no forno pré aquecido por 7 minutos.
2. Após os 7 minutos tirar a massa do forno cobrir com o molho já pronto, colocar rodelas de tomates, queijo ralado e polvilhar com orégano. Colocar no forno por mais 20 minutos.

Recheio

1. Refogar a cebola deixando dourada, acrescentar os tomates sem pele e sementes bem picados. Colocar o sal a gosto, a massa de tomate e as salsichas deixar cozinhar por 10 minutos acrescentar os pimentões e deixar cozinhar até que os pimentões amoleçam. Reserve.

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