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Fatiar o pão francês (pão de sal) em metades iguais. Em cima do pão, colocar o molho de tomate e regar com um pouco de azeite. Cobrir com mussarela, orégano, e complementar com o acompanhamento de sua escolha (presunto, calabresa fatiada, azeitona, tomate, cebola, folhas de manjericão). Levar ao forno para derreter o queijo.
