Pizza de Frigideira

Massa

• 1. Coloque a água morna em um bowl

• 2. Adicione o azeite

• 3. Em seguida, adicione a farinha aos poucos, misturando como uma colher

• 4. Acrescente sal a gosto e o fermento, mexendo delicadamente com a colher

• 5. Sove a massa por cerca de dez minutos

• 6. Deixe a massa descansar coberta com um pano até ela crescer (cerca de 30 minutos)

• 7. Estique as pizzas com rolo de massa, e corte com um molde redondo (você pode usar a forma de bolo do tamanho da frigideira por exemplo)

• 8. Leve na frigideira antiaderente para assar

• 9. Vire do outro lado assim que bolhas de ar começarem a subir

• 10. Coloque o molho, a mussarela, as folhas de manjericão, tomate e orégano

• 11. Retire assim que a mussarela derreter e sirva

• 12. coloque em formas untadas, coloque os recheios, regue com azeite e asse em forno alto (pré-aquecido por 15 minutos) de 15 a 20 minutos cada uma.

• 1. Separe os ingredientes para rechear a pizza.