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Pizza de Batata à Moda Portuguesa

porções: 10
Peso: 133,40 g *
Preparo: 1h0

Ingredientes

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Unte uma forma para pizza ou um refratário redondo grande (35cm de diâmetro) e reserve.
  3. 3.
    Em uma vasilha, junte as batatas, o sal, a margarina, a farinha e o queijo ralado.
  4. 4.
    Misture até obter uma massa lisa.
  5. 5.
    Espalhe a massa sobre o fundo da forma reservada e leve ao forno por 15 minutos.
  6. 6.
    Retire do forno e espalhe o ketchup.
  7. 7.
    Cubra com a mussarela e distribua os ovos e o presunto.
  8. 8.
    Volte ao forno por cerca de 15 minutos ou até a mussarela derreter.
  9. 9.
    Sirva em seguida.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

Pizza de Batata à Moda Portuguesa