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Pizza Coroa Real

Pizza Coroa Real

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Pizza Coroa Real

Por Maria Barbosa

Preparo

1h0

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pizza coroa real, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza coroa real que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:8

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Dilua o fermento em 1/2 xícara (chá) de água morna.

  • 2.Adicione a farinha aos poucos.

  • 3.Misture com as mãos para formar uma bola.

  • 4.Deixe crescer por 30 minutos.

  • 5.Depois disso, adicione os ingredientes restantes e misture bem, mexendo por mais 10 minutos.

  • 6.Cubra e deixe crescer em local aquecido por mais 30 minutos.

  • 7.Em seguida, pegue a bola de massa e abra, esticando na mesa.

  • 8.Marque um círculo no meio, cuidado para não cortar a massa durante todo o tempo.

  • 9.Use a marcação como guia para colocar o molho de tomate, a mussarela e outros ingredientes.

  • 10.Pegue a faca novamente e faça fatias cortando suavemente (semelhante ao corte da pizza normal), deixando a borda externa do círculo intacto.

  • 11.Em seguida, basta que pegue a fatia e coloque sobre o círculo maior de massa, o que tem os ingredientes nele.

  • 12.Repita o processo para todas as fatias e você vai obter a forma de uma coroa na pizza.

  • 13.Descanse a massa já recheada por 1 hora.

  • 14.Depois asse em forno preaquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos, até dourar.

Dicas

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