
Pizza - Cordeiro Harmonia
Porções
6
Peso
64,50 g*
Preparo
0h35
Ingredientes
Como Fazer
- 1.•Para o molho pesto de hortelã, macere num pilão pequeno as folhas de hortelã com azeite.
- 2.•Pré-aqueça o forno a 400 graus.
- 3.•Abra a massa de pizza e forme um disco de 35 cm de diâmetro.
- 4.• Esparrame o molho de tomate cru sobre o disco de pizza.
- 5.•Faça uma cama com a Lingüiça de Cordeiro e disponha uma rodela de mozzarella de búfala em cada pedaço (8 pedaços) e uma no centro.
- 6.•Leve ao forno por 2 minutos aproximadamente.
- 7.• Para finalizar, salpique o molho pesto de hortelã e sirva imediatamente.

por João Sena
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