Pizza com rúcla e bacon

Ingredientes

• 1. Misture o fermento biológico com o açúcar, a farinha de trigo, o leite e o sal em uma batedeira ou processador.

• 2. Bata bem a massa e depois deixe repousar até dobrar de tamanho, coberta por uma toalha úmida.

• 3. Frite o bacon até ficar crocante. Abra a massa.

• 4. Leve ao forno a massa para cozinhar até que ela inche com o ar dentro dela.

• 5. Retire do forno.

• 1. Espalhe o molho de tomate e cubra com a mussarela, o azite e o orégano.

• 2. Coloque no forno a 180 graus C por 15 minutos.

• 3. Retire do forno e distribua a rúcula por cima e o bacon.

• 4. Tempere com azeite e sirva.