Pizza caseira em 6 passos
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2h45
24 porções
Valor por porção
R$0,47
Valor nutricional
174,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em uma vasilha a farinha e o sal. Misture, faça uma cova no centro e coloque o fermento fresco.
2. Acrescente a manteiga e a água. Misture os ingredientes de fora para dentro.
3. Amasse até obter uma bola macia e elástica. Deixe a massa crescer em um lugar morno
4. Retire o ar da massa e divida a bola em quatro partes.
5. Estique-as e coloque nas fôrmas para pizza untadas com óleo.
6. Pressione a partir do centro com os nós dos dedos para ir empurrando a massa e formando a borda.
7. Cubra com filme e deixe a massa crescer em um lugar de temperatura amena.
8. Espalhe molho de tomate sobre a superfície da massa e asse no forno a 220° C durante 8 minutos.
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Dicas
A cobertura fica a critério do paladar de cada um. Fonte: www.bemsimples.com/br/