Pizza Caseira

Ingredientes

• 1. Misture a farinha, a água,o leite, o açúcar, o fermento, o azeite e o sal e amase bem.

• 2. A massa deve ficar lisa e elástica, não pegajosa.

• 3. Coloque a massa em uma bacia , leve para descansar por 1 até 2 horas, coberta com um pano úmido para não ressecar.

• 4. Após descanso, leve a massa para uma superfície lisa de trabalho polvilhada com farinha de trigo.

• 5. Abra a massa em forma de um disco grosso. Depois com o auxílio dos

• 6. seus punhos e estique-a em um círculo grande, fino.Cuidado para deixar as bordas mais grossas.

• 7. Passar o molho, cobrir com o recheio a gosto.

• 8. Forno 200ºC por aprox.20 minutos

• 9. Obs: Se quiser as borda dessa pizza pode ser recheada com catupiry. Fica uma delícia!!!

• 10. Se quizer pode pré asar a massa antes de por o recheio!