Pizza Camponesa

Massa

• 1. Num refratario esfarele o fermento e adicione o sal.

• 2. Mexa ate que fique liquido.

• 3. Junte o leite morno e misture.

• 4. Reserve.

• 5. Num refratario, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açucar, o ovo levemente batido, o oleo e o fermento reservado.

• 6. Misture com auxilio de uma colher de pau e em seguida sove a massa, sempre adicionando a farinha reservada.

• 7. Deixe descansar por 20 minutos.

• 8. Abra - a com auxilio do rolo.

• 9. Coloque em assadeira redonda para pizza.

• 10. Leve ao forno pre aquecido a 200c por 15 a 20 minutos.

• 11. Empregue o recheio de sua preferencia.