Pizza Brotinho de Arroz
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40 min
8 porções
Valor nutricional
440,54 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, o arroz, o óleo, o queijo e o sal.
2. Despeje em uma tigela e vá juntando a farinha até obter uma massa meio mole.
3. Pincele uma frigideira antiaderente com uma colher (café) de óleo e deixe aquecer.
4. Coloque pequenas porções de massa, formando discos.
5. Frite dos dois lados e retire do fogo.
6. Sobre a massa frita, espalhe uma camada de requeijão e uma de queijo mussarela.
7. Enfeite com rodelas de tomate e polvilhe com orégano.
8. Volte a frigideira ao fogo baixo e abafe com uma tampa até derreter o queijo.
9. Sirva.
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