Pequi ao Leite
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. lave o pequi e dê uma fervura 5 minutos para eliminar o excesso de óleo,frite o alho com as duas colheres de óleo e coloque o pequi, refogando por aproximadamente cinco minutos.
2. Adicione o leite misturado com a água e deixe cozinhar.Acrescente o caldo de galinha e verifique o sal.Desligue e acrescente a cebola e cebolinha.
3. Sirva com arroz e frango.
4. É delicioso.
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Dicas
Obs.: esta receita é indicada para quem gosta de pequi mas não pode comer porque fica "lembrando" dele o dia todo