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Patê Light de Berinjela

sem glúten·

Porções:

20

Peso:

45,70 g*

Preparo:

0h37

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma assadeira, coloque as berinjelas e deixe assar até estufar.
  2. 2.
    Corte ao meio, retire a polpa com uma colher.
  3. 3.
    Bata a polpa no liqüidificador ou processador com o requeijão, o curry, o alho e o sal por dois minutos, até obter um purê grosso.
  4. 4.
    Sirva sobre fatias de pão light.
Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
por   Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

Patê Light de Berinjela