Patê de Cebola Assado

Ingredientes

• 1. Pré-aqueça o forno a 180° C.

• 2. Coloque o cream cheese amolecido em uma tigela.

• 3. Ele precisa estar bem mole mesmo, para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

• 4. (Eu coloquei por alguns segundos no microondas.)

• 5. Acrescente a maionese, o parmesão, as cebolas e a pimenta-do-reino ao cream cheese amolecido e misture bem.

• 6. Distribua a mistura em ramequins ou em uma fôrma refratária.

• 7. Asse de 30 a 45 minutos.

• 8. Quando a superfície tiver formado uma crosta dourada, quase queimada, o patê estará pronto.

• 9. Quanto mais escura ficar a crosta, melhor.

• 10. Sirva com seu pão ou torrada favoritos.