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Patê de Berinjela com Maionese

Patê de Berinjela com Maionese

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Patê de Berinjela com Maionese

Por CyberCook

Preparo

30 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Patê de berinjela com maionese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Patê de berinjela com maionese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:18

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Passe a berinjela na chama do fogão até a casca ficar mole para ser retirada.

  • 2.Pique a berinjela, refogue no azeite com alho, cebola, mostarda, shoyu, vinagre, sal, orégano e ajinomoto.

  • 3.Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e coloque no liquidificador com a maionese. Deixe bater bem até formar uma pasta. Coloque num pote esterilizado e leve à geladeira.

  • 4.Sirva com torradas, bolachas, pães, etc.

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