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Patê de berinjela ( Árabe )

sem glúten·
porções: 40
Peso: 29,93 g *
Preparo: 0h19

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pegue a berinjela limpa e com casca, dê alguns furos e leve ao forno, quando ficar mole lave e descasque.
  2. 2.
    Corte com a faca e amasse até virar patê, adicione a tahine (se preferir usar a coalhada misture com a tahine), o alho, o suco de limão e misture.
  3. 3.
    Decore com salsinha e sirva.
Gisele Nunes de Paula
por   Gisele Nunes de Paula

Patê de berinjela ( Árabe )