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Pastelzinho de Queijo Minas

Porções

8

Peso

85,75 g*

Preparo

1h8

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Massa: Em uma panela, misture o leite, a margarina e o sal.
  2. 2.
    Leve ao fogo médio até ferver.
  3. 3.
    Despeje a farinha de trigo de uma só vez e mexa até formar uma bola.
  4. 4.
    Retire e espere amornar.
  5. 5.
    Recheio Misture os ingredientes e reserve.
  6. 6.
    Montagem Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em pequenos círculos (aproximadamente 10 cm de diâmetro).
  7. 7.
    Recheie todos os círculos e feche em formato de pastelzinho.
  8. 8.
    Bata, ligeiramente, as claras com um garfo e passe, com a ajuda de um pincel, um pouco em cada salgadinho.
  9. 9.
    Em seguida, passe cada um deles na farinha de rosca e coloque-os em uma assadeira untada com margarina light.
  10. 10.
    Leve ao forno médio (180º C), por cerca de 30 minutos ou até ficar bem dourado.
  11. 11.
    Informação Nutricional
  12. 12.
    * Referente à uma porção
  13. 13.
    Valores nutricionais
  14. 14.
    Calorias 45 kcal
  15. 15.
    Gorduras Totais S/I
  16. 16.
    Gordura Saturada S/I
  17. 17.
    Gordura Trans S/I
  18. 18.
    Carboidratos S/I
  19. 19.
    Proteína S/I
  20. 20.
    Fibras S/I
  21. 21.
    Colesterol S/I
  22. 22.
    Calcio S/I
  23. 23.
    Ferro S/I
  24. 24.
    Sódio S/I
  25. 25.
    * S/I = Sem informação
  26. 26.
    TENÇÃO!
  27. 27.
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  28. 28.
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  29. 29.
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Selma Ferreira Braga Bulhões
por   Selma Ferreira Braga Bulhões

Pastelzinho de Queijo Minas