Pastelzinho de Catupiry (Beth)
Foto: CyberCook
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36 min
20 porções
Valor nutricional
340,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misturar tudo até ficar uma massa firme. Abrir com o rolo, cortar em rodelas com cortador ou com a borda do copo.
2. Rechear a gosto, dobrar e apertar as pontas com o garfo.
3. Pincelar com gema e levar ao forno por aproximadamente 25 minutos.
4. OBS. Não precisa fazer com o catupiry original, senão fica muito caro. Eu uso aquelas bisnagas de 400gr de queijo tipo catupiry ou cheddar, que também fica muito gostoso.
5. Depois de pincelar com a gema eu salpico gergelim, ou linhaça, ou semente de papoula.
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