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Pastelzinho Crocante de Queijo e Presunto

Unidades

10

Peso

63,35 g*

Preparo

1h10

Ingredientes

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Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, o iogurte, as gemas levemente batidas e a margarina em temperatura ambiente.
  2. 2.
    Misture com as mãos. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
  3. 3.
    A seguir abra a massa com auxílio de um rolo sobre uma superfície enfarinhada.
  4. 4.
    Corte com um cortador redondo e coloque o recheio.
  5. 5.
    Feche apertando as bordas e em seguida aperte com um garfo.
  6. 6.
    Acomode os pasteizinhos em uma assadeira retangular (não precisa untar).
  7. 7.
    Leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 20 minutos.

Recheio

  1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem.
Luciana Araújo Emmerich
por   Luciana Araújo Emmerich
Prato para refeições

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