Pastelão à Italiana

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho e metade do caldo de galinha.

• 2. Adicione os ovos, a margarina e misture com as mãos até obter uma massa elástica e lisa.

• 1. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e o caldo de galinha restante.

• 2. Abra a massa com o auxilio de um rolo, em uma superfície enfarinhada e espalhe o recheio somente sobre a metade da massa.

• 3. Feche como um pastel enrolando e pressionando bem as bordas.

• 4. Pincele com o ovo, polvilhe com o orégano e leve ao forno médio, preaquecido, em uma fôrma untada, por 15 minutos ou até dourar.

• 5. Sirva em seguida.