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Pastel Voador

Pastel Voador

diet
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

435,37kcal

Porções

10

Por porção

R$2,16

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pastel voador, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pastel voador que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Para a massa

Recheio

icone panela

Para a massa

  • 1.Adicione a farinha trigo numa bacia funda.

  • 2.Coloque o óleo aos poucos.

  • 3.Sal a gosto, de modo a não salgar a massa.

  • 4.Amasse bem, como se estivesse sovando a massa.

icone panela

Recheio

  • 1.Coloque numa panela com azeite e misture todos os temperos com a carne o milho verde ou ervilha e por último o cheiro verde.

  • 2.Abra a massa com um cilindro numa espessura fina, ponha o recheio feche e recorte nas laterais com uma carretilha apropriada.

  • 3.Frite os pasteis em óleo, antes jogue um pedacinho da massa pra saber se esta no ponto.

  • 4.O pedacinho sobe borbulhante. Já esta pronto seu delicioso pastel.

Dicas

Minha mãe, até que eu saiba. Já vi vários tipos de massa e conclusão da receita, mas não dessa forma.

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COMENTÁRIOS

Anailde Ferreira Magalhaes

16/08/2010

Me acompanhou em toda minha infancia. Minha mãe sempre o fez pra vender no colegio e era muito apreciado. Quem se lembra ainda fica com água na boca.