Pastel de sardinha

Ingredientes

• 1. Modo de preparo Em uma tigela,

• 2. junte a Sardinha Gomes da Costa com seu molho e amasse com a ajuda de um garfo.

• 3. Acrescente a cebola e o tomate.

• 4. Tempere com sal.

• 5. Coloque no centro de cada disco de massa, 1 colher (sopa) do recheio de sardinha.

• 6. Dobre a massa, formando uma meia lua.

• 7. Feche cada pastel com a ajuda de um garfo.

• 8. Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados por igual.

• 9. Escorra em papel toalha.

• 10. Sirva quente.

• 11. Dica:

• 12. Aperte as bordas de cada pastel com a ponta do garfo,

• 13. para que a massa não abra durante a fritura.

• 14. Você pode acrescentar ao recheio de sardinha ,

• 15. cerca de 3 colheres (sopa) de mussarela ralada.receita retirada do site gomes da costa.