Pastel de mandioca
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1h0
16 porções
Valor nutricional
179,60 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioca, escorra e esprema.
2. Misture a mandioca, a margarina, o ovo, a farinha e o sal.
3. Trabalhe a massa até que ela se desgrude das mãos.
4. Prepare o recheio: misture o tomate, a mussarela, sal, pimenta e orégano.
5. Abra a massa com um rolo e corte pequenos círculos.
6. Recheie e feche o pastel, pressionando as bordas com um garfo para vedar bem a massa.
7. Frite em óleo bem quente até dourar. Escorra e sirva.
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