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Pastel de mandioca

Pastel de mandioca

vegetariana
diet
(6)
Pastel de mandioca

Por Denise Muller

Preparo

1h0

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Pastel de mandioca? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:16

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Cozinhe a mandioca, escorra e esprema.

  • 2.Misture a mandioca, a margarina, o ovo, a farinha e o sal.

  • 3.Trabalhe a massa até que ela se desgrude das mãos.

  • 4.Prepare o recheio: misture o tomate, a mussarela, sal, pimenta e orégano.

  • 5.Abra a massa com um rolo e corte pequenos círculos.

  • 6.Recheie e feche o pastel, pressionando as bordas com um garfo para vedar bem a massa.

  • 7.Frite em óleo bem quente até dourar. Escorra e sirva.

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COMENTÁRIOS

Giselle

27/09/2013

Minha filha desenvolveu uma alergia à gluten e à proteína do leite, assim, no caso da margarina eu poderia substituir pela que ela consome, que é a de canola, sem leite, mas e o trigo? Será que pode ser substituído por maizena? Obrigada.

CyberCook

27/09/2013

Giselle, boa tarde! Margarinas em geral não possuem leite pois são de origem vegetal, diferentemente da manteiga, que é de origem animal. Quanto ao trigo, pode substitui-lo por farinha de arroz. Abraços, Equipe CyberCook

Leila Lannes da Silva

13/07/2013

Uma delícia e muito prática essa receita.

Franciele

09/05/2013

Eu fiz e gostei muito,é bem rápido,fácil e barato. Fez o maior sucesso em casa; Vou fazer no aniversário do meu filho; Só quero saber se posso congelar e quantos dias pode ficar no frizer?

CyberCook

09/05/2013

Franciele, boa tarde! Pode sim; você deve congelar os pastéis individualmente e na hora de descongelar, retirar um pouco antes de levar ao fogo; o pastel congelado tem duração de 45 dias. Abraços, Equipe CyberCook