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Pastel de forno do Zé

Pastel de forno do Zé

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h55

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,75

Informação nutricional

Valor nutricional

166,78 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 13/12/2007

Massa

Recheio de legumes

Massa

  • 1. Misture e amasse bem todos os ingredientes.

  • 2. Deixe descansar por 30 min, abra os pastéis e recheie a gosto.

  • 3. Feche as bordas, passando a clara.

  • 4. Pincele a gema e leve ao forno médio por mais ou menos 25 min.

Recheio de legumes

  • 1. Doure na manteiga o alho e a cebola.

  • 2. Adicione o tomate, a cenoura, a vagem e o brócolis.

  • 3. Refogue por 5 min aproximadamente e coloque a farinha de trigo.

  • 4. Acerte o sal e o leite.

  • 5. Mexa até desgrudar da panela.

  • 6. Deixe esfriar misture o queijo cremoso e recheie os pastéis.

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