Pastel cozido de ricota e damasco
Foto: CyberCook
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1h30
20 porções
Valor nutricional
122,79 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva a agua (2 litros) com o fio de azeite. Em uma tigela, misture a ricota ralada com o requeijão, o gorgonzola, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Reserve. Em uma panela ou no microondas torre o bacon e reserve.
2. Recheie a massa de pastel colocando uma pequena porção de geléia no fundo, o recheio reservado e a geléia novamente.
3. Cozinhe na agua fervente ate o pastel subir . Polvilhe o bacon reservado e decore com o cheiro verde e a pimenta rosa.
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