Pastel Chinês com Molho Picante

Ingredientes

• 1. Aqueça o azeite e refogue a cebola.

• 2. Polvilhe com a farinha de trigo e a carne e mexa sem parar.

• 3. Adicione o leite aos poucos e mexa até formar um creme grosso.

• 4. Tempere com o sal e a pimenta.

• 5. Retire do fogo e deixe esfriar.

• 6. Abra a massa e recheie os pastéis.

• 7. Reserve.

• 8. Para o molho, bata as mangas descongeladas com os tomates até formar um creme grosso.

• 9. Tempere com o sal, a pimenta e o gengibre.

• 10. Frite os pastéis em óleo quente e sirva com o molho.