Pastel Assado do Gomes
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44 min
30 porções
Valor nutricional
344,53 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Primeiro misture a gordura vegetal com a farinha de trigo e sal a gosto.
2. Em seguida, adicione todo o guaraná, ele é importante pois só assim a massa dará liga.
3. Abra a massa para preparar os pastéis.
4. Prepare a carne moída misturando seu tempero predileto, porém não deixe ela cozinhar muito.
5. Depois de montados os pastéis, pincele-os com gema de ovo e em seguida leve ao forno alto, é claro que cada forno tem seus probleminhas, portanto para saber se os pasteis estão no ponto verifique eles furando-os com um palito de dente e veja se a massa já esta assadinha.
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Dicas
Depois de montados os pastéis, pincele-os com gema de ovo e em seguida leve ao forno alto, é claro que cada forno tem seus probleminhas, portanto para saber se os pasteis estão no ponto verifique eles furando-os com um palito de dente e veja se a massa já esta assadinha.