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Pastéis Variados

Pastéis Variados

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sem lactose
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Pastéis Variados

Por CyberCook

Preparo

47 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pastéis variados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pastéis variados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Massa

Recheio

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Massa

  • 1.Misture as duas farinhas, a de milho e a de mandioca, com uma pitada de sal. Em seguida, escalde-as com a água fervente até obter um angu bem duro. Amasse bem. Junte as gemas para amolecer a massa.

  • 2.Misture e torne a amassar até conseguir que fique lisa e homogênea.

icone panela

Recheio

  • 1.Refogue a cebola em óleo bem quente. Quando corar, adicione a carne moída. Mexa, acrescente o tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até desmanchar o tomate.

  • 2.Quando tirar do fogo polvilhe um pouco de salsinha e junte o ovo cozido.

Eunice Maria C. de Camargo

por Eunice Maria C. de Camargo

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