Pastéis de Forno de Espinafre Com Ricota
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte 12 rodelas de massa de pastel.
2. Cozinhe o espinafre, esprema e pique.
3. Refogue o tempero processado no óleo de canola e acrescente o espinafre.
4. Retire e misture com a ricota, o requeijão e o sal.
5. Deixe esfriar.
6. Distribua o recheio nas rodelas de massa.
7. Pincele a borda com o ovo batido e feche bem.
8. Misture o restante do ovo com o leite e pincele os pasteis.
9. Polvilhe com queijo ralado.
10. Leve ao forno alto por cerca de 15 minutos ate dourar.
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Dicas
Retirada do Cybercook, do blog da Nancy.