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Pastéis de Cebola com Queijo - AR

Pastéis de Cebola com Queijo - AR

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h49

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,27

Informação nutricional

Valor nutricional

162,81 kcal

Maria Barbosa

Receita enviada por Maria Barbosa

Em 03/07/2009

Ingredientes

Recheio

Para pincelar

Como Fazer

  • 1. junte os ingredientes secos com a manteiga e faça uma farofa, acrescente os ingredientes liquidos e ligue até formar uma bola (sem sovar)

  • 2. deixe descansar na geladeira por 20 minutos coberto com plástico para não resecar.

  • 3. abra a massa em superfìcie com farinha e corte com cortador redondo.

Recheio

  • 1. refogar a cebola com a manteiga deixe em fogo baixo mexendo até dourar (15 minutos)

  • 2. junte os demais ingredientes mexendo até incorporar.

  • 3. deixe esfriar e acrescente 100 gr de queijo prato ralado, salsinha e um pouco de orègano.

  • 4. recheie os pasteizinhos passe clara na borda, pressione para fechar e pincele gema de ovo e jogue a cobertura de queijo ralado com orégano.

  • 5. leve para assar em forno pré aquecido 180ºc por 20 minutos.

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