Pão p o lanche

Ingredientes

• 1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

• 2. Colocar a farinha numa bacia, fazer um buraco no meio, despejar os ingredientes batidos e ir amassando até se desprender totalmente da bacia, obtendo uma massa bem lisa e macia.

• 3. Deixar crescer bem, coberta com toalha ou pano, e, qdo dobrar de tamanho, dividir em quatro partes, dando manualmente o formato q desejar.

• 4. Depois de colocar no tabuleiro, já no formato desejado(bola, trança, pãezinhos, rosquinhas...)deixar crescer novamente, por algum tempo.

• 5. Já maiores, levá-los ao forno médio, p q cresçam ainda mais e estejam assados por dentro.

• 6. Aumente a chama do forno p dourar por cima.

• 7. Caso queira, pincele gema de ovo misturada com leite, ou café ralo.

• 8. Qdo já assados, desligar o forno e deixá-los lá durante uns 20 min(forno fechado).

• 9. Qdo retirá-los do forno, deixar cobertos com pano de prato para q fiquem bem macios.