Pão enrolado da Vovó

vegetariana

diet

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Foto: CyberCook
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13 min

20 porções

Valor nutricional

186,91 kcal

Receita enviada por Tereza Tarallo

Em 04/04/2008

Ingredientes

1 1/2 tabletes de fermento biológico fresco

1 copo de leite morno

1 xícara (chá) de óleo de girassol

1/2 kg de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

Como Fazer

1. Dissolver o fermento no leite morno, misturar os outros ingredientes e amassar bem, deixar a massa descansar por meia hora.
2. Estende-la não muito fina, rechear a gosto, enrolar.
3. Deixar crescer novamente até quase dobrar de tamanho, pincelar com gema crua e levar ao forno previamente aquecido até dourar.

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