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Palito de Muçarela

Palito de Muçarela

vegetariana
diet
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Palito de Muçarela

Por CyberCook

Preparo

40 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Palito de Muçarela? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:50

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Corte o queijo em palitos de 2 cm x 4 cm.

  • 2.Num prato fundo, misture bem a farinha de trigo com a pimenta.

  • 3.Numa tigela média, coloque os ovos batidos e, em outra, a farinha de rosca.

  • 4.Passe os palitos no ovo, na farinha de trigo, outra vez no ovo e por último na farinha de rosca, apertando para aderir ao queijo.

  • 5.Coloque os palitos de queijo empanados em uma assadeira ou refratário forrado com papel-manteiga e leve à geladeira por 30 minutos.

  • 6.Essa etapa é muito importante para que o queijo não derreta ao fritar.

  • 7.Numa frigideira funda, aqueça o óleo.

  • 8.Frite os palitos empanados no óleo bem quente até ficarem dourados.

  • 9.Deixe escorrer sobre papel-toalha e sirva a seguir.

por marina almeida

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