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OVOS QUEIMADOS (Receita Portuguesa)

OVOS QUEIMADOS (Receita Portuguesa)

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

43 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,37

Informação nutricional

Valor nutricional

54,40 kcal

Renata Fernandes

Receita enviada por Renata Fernandes

Em 15/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo médio o açúcar. Mexa de vez em quando até caramelar ou ficar dourado. Junte a água pelas bordas e misture bem para dissolver o açúcar e formar uma calda rala. Deixe ferver por 3 minutos. Junte os ovos e não mexa até que eles endureçam. Misture e deixe cozinharem embebidos na calda. Retire do fogo e deixe esfriar para servir.

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