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OVOS QUEIMADOS (Receita Portuguesa)

OVOS QUEIMADOS (Receita Portuguesa)

vegetariana
sem glúten
sem lactose
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OVOS QUEIMADOS (Receita Portuguesa)

Por CyberCook

Preparo

43 min

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porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Leve ao fogo médio o açúcar. Mexa de vez em quando até caramelar ou ficar dourado. Junte a água pelas bordas e misture bem para dissolver o açúcar e formar uma calda rala. Deixe ferver por 3 minutos. Junte os ovos e não mexa até que eles endureçam. Misture e deixe cozinharem embebidos na calda. Retire do fogo e deixe esfriar para servir.

por Renata Fernandes

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