Omolete de Folhas de Rabanete
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15 min
3 porções
Valor nutricional
187,09 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as folhas do rabanete e refogue-as no azeite. Tempere a gosto.
2. Derrame por cima os ovos batidos. Sirva em seguida.
3. Sugestão: As folhas devem estar viçosas, verdes e sem manchas na superfície.
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Dicas
A menos que sejam servidos no mesmo dia, remova as folhas e os talos dos rabanetes, assim permanecerão frescos por mais tempo se estiverem sem os talos superiores. Armazene os rabanetes em sacos plásticos na gaveta da geladeira.