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Nuggets de Frango com Molho Agridoce

sem lactose·

Ingredientes

Massa para empanar (tipo tempurá)

Molho agridoce

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o peito de frango moído numa vasilha e junte os outros ingredientes um a um.
  2. 2.
    Modele os frangetts e deixe gelar.
  3. 3.
    Passe pela massa de empanar e frite em óleo quente.
  4. 4.
    Massa para empanar (tipo tempurá).
  5. 5.
    Bata os ovos com a água até que espumem.
  6. 6.
    Junte a farinha de trigo, o sal e mexa só para misturar.
  7. 7.
    Banhe os frangetts dentro da massa, empane na farinha de rosca e frite em óleo quente.
  8. 8.
    Escorra o excesso da gordura em papel absorvente.
  9. 9.
    Sirva quente, acompanhado do molho.
  10. 10.
    Molho agridoce: numa panela, misture bem os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  11. 11.
    Deixe esfriar e acompanhe os frangetts.
Ana Paula Cardia
por   Ana Paula Cardia

Nuggets de Frango com Molho Agridoce