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Muffin de Funghi

Muffin de Funghi

vegetariana
diet
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Muffin de Funghi

Por CyberCook

Preparo

45 min

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porções:12

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e salteie os cogumelos por 5 minutos até que fiquem moles. Deixe esfriar.

  • 2.Pré-aqueça o forno a 180ºC.

  • 3.Peneire a farinha, fermento e sal em uma vasilha grande.

  • 4.Adicione o leite, manteiga, ovos, funghi e sálvia e 4 colheres do queijo e incorpore.

  • 5.Divida a mistura nas forminhas e finalize com o restante do queijo.

  • 6.Asse por 25 minutos.

Dicas

A massa é bem pesada e melequenta, pela falta de açúcar, e com o queijo fica mais melequenta ainda. E pode encher bem as forminhas sem medo, a massa não cresce muito e por ser tão pesada não espalha para os lados Crédito da receita: Blog da Carolina Garofani site caramelodrama.com

por Delmina Cunha

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