Mini Sonho com Iogurte

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mini sonho com iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini sonho com iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

30 porções

Valor nutricional

71,77 kcal

Receita enviada por Cristiane Garbim

Em 16/05/2007

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 unidades de ovo

1 pitada de sal

1 pote de iogurte natural

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Óleo de milho a gosto

1/2 xícara (chá) de açúcar (para polvilhar)

1 colher (sopa) de canela-da-china em pó (para polvilhar)

Como Fazer

1. Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o sal, os ovos levemente batidos e o iogurte natural. Misture.
2. Bata com auxílio de uma colher (se necessário, utilize um pouco mais de farinha).
3. Adicione o fermento em pó e mexa para se agregar aos demais ingredientes.
4. A seguir, modele os mini sonhos com auxílio de duas colheres de sobremesa.
5. Frite em óleo não muito quente, em fogo baixo.
6. Após fritar, retire da panela e escorra.
7. Para rechear, faça um corte com auxílio de uma tesoura. Empregue o recheio de sua preferência (doce de leite, cremes, geléias).
8. Polvilhe com açúcar e canela, misturados previamente.

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