Mini-quiches
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55 min
3 porções
Valor nutricional
524,01 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Misture a farinha com a manteiga e amasse juntando a gema, o sal e agua se pricisar.
2. Forme uma bola e deixe descansar no frigorifico.
Recheio
1. Pique o presunto e misture o queijo ralado.
2. Bata os ovos com o creme de leite, misture com o presunto, tempere a gosto e reserve.
3. Abra a massa com o rolo e forre pequenas formas untadas com manteiga (não abri com o rolo, coloquei uma pequena bola na forma e estiquei com os dedos, achei mais facil)
4. Recheie com o creme reservado e leve ao forno pré-aquecido, durante 10 a 15 minutos.
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