Mini quiche de brócolis
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40 min
10 porções
Valor por porção
R$2,68
Valor nutricional
288,56 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e que solte das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma forma, em seguida adicione o recheio reservado e por cima espalhe o requeijão.
2. Leve para assar em forno pré-aquecido (180º C) por aproximadamente 40 minutos. Sirva em seguida.
Recheio
1. Em uma panela frite o bacon com um pouco de óleo até dourar, em seguida adicione o alho e a cebola picados, deixe fritar novamente até dourar. Em seguida adicione o brócolis picado, refogue durante uns 5 minutos, adicione a salsinha desligue o fogo e deixe esfriar. Quando o recheio estiver morno adicione os ovos e mexa bem até incorporar .Reserve novamente essa mistura enquanto prepara a massa.
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