Name: Mini-pizza de Tomate e Rúcula com Massa Integral
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Mini pão pita integral 6 unidades; Sal a gosto; Extrato de tomates 4 colheres (sopa); Manteiga 1 colher (sopa); Alho 1 colher (sopa); Manjericão 8 folhas; Tomate Italiano 2 unidades; Orégano a gosto; Rúcula 24 folhas; Queijo Minas frescal 4 fatias; Parmesão 1 colher (sopa); Azeite de oliva a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mini-pizza de tomate e rúcula com massa integral, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini-pizza de tomate e rúcula com massa integral que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

6 porções

Valor nutricional

220,46 kcal

Receita enviada por Guilherme Lima

Em 12/11/2013

Como Fazer

1. Ponha os pães para esquentar em no forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos, em uma forma.
2. Coloque 1 colher (sopa) de manteiga em uma panela.
3. Deixe esquentando em temperatura média até derreter.
4. Coloque os tomates picados e 1 colher (sopa) de alho na panela.
5. Cozinhe os tomates até ficarem moles.
6. Adicione 4 colheres (sopa) de extrato de tomate, 8 folhas de manjericão picadas e sal a gosto.
7. Retire os pães do forno e espalhe o molho de tomate nos pães.
8. Espalhe o queijo minas cortado em cubos e o orégano fresco sobre o molho.
9. Coloque as mini pizzas novamente no forno, até o queijo minas derreter um pouco.
10. (Aproximadamente 5 minutos.)
11. Retire do forno, coloque a rúcula sobre a mini pizza, acrescente queijo parmesão ralado, azeite de oliva a gosto e sirva.

Mini-pizza de Tomate e Rúcula com Massa Integral

Ingredientes

Molho

Recheio

Como Fazer

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